Mes Aventures Culinaires By SaperliPoupette

28 mars 2013

Fraises au fromage blanc, Chantilly au Sirop d'agave

Ingrédients * 250 gr de fraises, * 90 gr de fromage blanc, * 120 gr de petits suisses Yoplait, * 3 cuill. à soupe de sucre en poudre * 200 ml de crème fleurette, * 30 cl de sirop d'agave * * * * Rincez les fraises sous un filet d'eau froide. Laissez-les...

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Tags: Fraises, Fromage blanc, Chantilly, Sirop d'agave

24 mars 2013

Couronne Feuilletée à la Confiture de Châtaigne

Ingrédients * Une pâte feuilletée, * Un pot de Confiture de Châtaigne , * Un jaune d'oeuf battu, * Sucre glace * * * * Préchauffez votre four à 180° C (Th. 6). Etalez la pâte feuilletée puis la recouvrir entièrement de confiture de Châtaigne. Enroulez...

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Tags: Pâte Feuilletée, Gâteau, Couronne, Confiture de Châtaigne, Gourmandise

21 mars 2013

Gâteau aux Carambars

Une bien belle gourmandise au doux parfum de Carambars ... Trouvée sur "Femmes actuelles" ... !!! Moelleux à l'intérieur, croustillant à l'extérieur comme on l'aime ! Ingrédients * 200 gr de farine, * 100 gr de beurre, * 75 gr de sucre, * 20 carambars,...

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Tags: Gâteau, Oeufs, Chantilly, Levure chimique, Moelleux, Carambars, Sirop d'agave

9 mars 2013

Mousse au Chocolat Noir ... Poires Souris !!!

Ingrédients * 100 gr de Chocolat Noir Nestlé * 3 oeufs, * 2 poires, * Pépites de chocolat * Vermicelles de sucre * Caramel liquide * * * * Faire fondre le chocolat au bain marie. Séparer les blancs des jaunes. Dans un saladier, deposer les jaunes verser...

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Tags: Chocolat, Pépites de Chocolat, Mousse, Poires, Chantilly, Chocolat noir, Mousse chocolat, Souris, Caramel liquide, vermicelles de sucre

2 mars 2013

Chantilly au Sirop d'érable !!!

Un "billet" sans prétentions !!! Une chantilly très savoureuse au note très douce ... qui accompagnera idéalement une salade de fruits frais, des crêpes ou pourquoi pas une verrine sucrée ! Ingrédients 200 ml de crème fleurette, 50 ml de sirop d'érable,...

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Tags: Sirop d'érable, Chantilly, Crème fleurette, Décor en sucre

28 février 2013

Pain aux Raisins Secs et aux Noix

Idéal au petit Déjeuner ... de quoi bien démarrer la journée !!! Ingrédients * 320 gr de farine tamisée, * 1 cuill. à café de levure chimique, * 1/2 cuill. à café de sel, * 125 gr de beurre, * 200 gr de sucre, * 2 oeufs, * 2 cuill. à soupe de crème, *...

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Tags: Pain, Noix de coco, Levure chimique, Pain sucré, Raisins secs

15 février 2013

SAINT VALENTIN ... tout chocolat !!!

En ce jour de Saint Valentin ... Je souhaite une bonne fête à tous les Amoureux! Pour l'occasion, un petit gâteau tout simple pour faire craquer tous les coeurs de ma Maison !!! Ingrédients * 70 gr de poudre d'amandes, * 70 gr de farine, * 70 gr de beurre,...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Poudre d'amandes, Saint valentin, Délice

31 janvier 2013

Muffins aux Smarties ... Pépites de chocolat

Ingrédients * 260 gr de farine, * 80 gr de sucre, * 1 sachet de levure, * 1 pincée de sel, * 2 oeufs, * 10 cl de lait, * 150 gr de pépites de chocolat, * 90 gr de beurre * * * * Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Dans...

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Tags: Muffins, Pépites de Chocolat, Smarties

22 janvier 2013

Bûche roulée au Nutella, cranberries, amandes grillées ... et son sucre caramélisé

Ingrédients : Pour le biscuit * 100 gr de farine de blé, * 125 gr de sucre semoule, * 5 oeufs, * 35 gr de poudre d'amande Pour la garniture * Nutella, * Amandes effilées , * Cramberries Pour la déco * Sucre en poudre * * * * Le biscuit Préchauffez le...

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Tags: Nutella, Caramel, Bûche, Amandes éffilées

6 janvier 2013

Tarte BANANE / PRALINOISE ... Express !!!

Encore ... et Toujours du ... C H O C O L A T !!! Ingrédients * Un pâte feuilletée, * 2 bananes, * 200 gr de chocolat Pralinoise, * 150 cl de crème fluide, * Un soupçon de noix de coco Dans mon panier de fruits, se trouvaient 2 bananes ... à l'allure...

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Tags: Tarte, Pâte Feuilletée, Chocolat, Banane, Pralinoise