chocolat - Mes Aventures Culinaires By SaperliPoupette

4 octobre 2016

Cake Miel - Chocolat

Ingrédients * 20 cl de Crème Fraîche * 70 gr de Chocolat * 120 gr de Beurre * 6 Oeufs * 10 gr de Levure Chimique * 100 gr de Miel * 30 gr de Cacao Amer * 170 gr de Sucre * 100 gr de Poudre d'Amandes * 160 gr de Farine **** Dans une casserole, faire fondre...

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Tags: Miel, Chocolat, Cake, Oeufs, Poudre d'amandes, Crème fraîche

1 mai 2013

Gâteau Chocolat Carambar

Ingrédients * 25 cl de lait * 50 gr de chocolat noir (à pâtisser) * 12 carambars * 2 jaunes d'oeufs * 60 gr de sucre * 20 gr de Maïzena **** Pour le moule * Cacao amer + beurre * 100 gr de beurre * 4 oeufs, * 160 gr de sucre en poudre, * 100 gr de farine...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Carambar

9 mars 2013

Mousse au Chocolat Noir ... Poires Souris !!!

Ingrédients * 100 gr de Chocolat Noir Nestlé * 3 oeufs, * 2 poires, * Pépites de chocolat * Vermicelles de sucre * Caramel liquide * * * * Faire fondre le chocolat au bain marie. Séparer les blancs des jaunes. Dans un saladier, deposer les jaunes verser...

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Tags: Chocolat, Pépites de Chocolat, Mousse, Poires, Chantilly, Chocolat noir, Mousse chocolat, Souris, Caramel liquide, vermicelles de sucre

15 février 2013

SAINT VALENTIN ... tout chocolat !!!

En ce jour de Saint Valentin ... Je souhaite une bonne fête à tous les Amoureux! Pour l'occasion, un petit gâteau tout simple pour faire craquer tous les coeurs de ma Maison !!! Ingrédients * 70 gr de poudre d'amandes, * 70 gr de farine, * 70 gr de beurre,...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Poudre d'amandes, Saint valentin, Délice

12 février 2013

Gâteau au Yaourt ... Marbré !

Un goûter "au visuel" marbré qui ravira petits et grands !!! Facile à réaliser ... en compagnie de vos enfants. Ingrédients * 1 yaourt nature, * 2 pots de sucre en poudre, * 1 sachet de sucre vanillé, * 3 pots de farine, * 1 sachet de levure chimique,...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Yaourt, Marbré

6 janvier 2013

Tarte BANANE / PRALINOISE ... Express !!!

Encore ... et Toujours du ... C H O C O L A T !!! Ingrédients * Un pâte feuilletée, * 2 bananes, * 200 gr de chocolat Pralinoise, * 150 cl de crème fluide, * Un soupçon de noix de coco Dans mon panier de fruits, se trouvaient 2 bananes ... à l'allure...

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Tags: Tarte, Pâte Feuilletée, Chocolat, Banane, Pralinoise

3 janvier 2013

Bavarois à la Poire sur Fondant au Chocolat et son Craquant au Spéculoos

Une réalisation un peu longue pour un résultat exceptionnel !!! D'une fraîcheur et d'une légèreté ... Un pur délice Ingrédients Pour le craquant * 200 gr de spéculoos réduits en poudre, * 80 gr de beurre fondu Pour le fondant au chocolat * 200 gr de chocolat...

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Tags: Chocolat, Poires, Bavarois, Spéculoos

4 décembre 2012

Moelleux au Chocolat Milka "Philadelphia"

Intriguée par "Milka Philadelphia" depuis quelques temps, Absolument "Conquise" depuis aujourd'hui !!! Ingrédients * 1 boite de 150 gr de Milka "philadelphia", * 50 gr de Beurre fondu, * 100 gr de sucre en poudre * 2 oeufs, * 125 gr de farine, * 1 sachet...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Philadelphia, Moelleux, Milka

18 novembre 2012

Moelleux au Chocolat ... et Huile d'Olive !!!

En me lançant tête baissée dans la réalisation de ce gâteau (Élaboré par Mr DUCASSE), je n'étais pas vraiment convaincue du résultat ... ... avec cet ingrédient : l'huile d'olive !!! Comme toute gourmande, ... j'ai goûté la pâte froide ... Oooooh !!!...

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Tags: Chocolat, Huile d'olive, Cake, Gâteau, Moelleux

7 novembre 2012

Brioche Chelsea au Chocolat

Un petit plaisir sucré ... pour bien démarrer la journée !!! Ingrédients * 5OO Gr de Farine (Type 55) * 7 Gr de levure de boulanger déshydratée * 75 Gr de Sucre * 1 cuill. à café de Sel * 225 ml de Lait tiède * 1 Oeuf entier * 50 Gr de Beurre fondu ou...

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Tags: Chocolat, Levure de Boulanger, Machine à pain, Brioche, Chelsea