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Mes Aventures Culinaires By SaperliPoupette
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pommes de terre
13 mai 2020

Tourte Savoyarde !!!

Tourte Savoyarde !!!
Un plat Typiquement HiVeRnAL !! Ingrédients * 2 Reblochon 250 Gr * 8 Pommes de Terre moyennes * 500 Gr de lardons * 2 Gros Oignons * 10 cl de Crème Liquide * Sel, Poivre, Thym * 2 Pâtes feuilletées Dans une poêle anti adhésive, faire revenir les oignons...
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2 juillet 2012

Légumes Croustillants

Légumes Croustillants
Ingrédients * 1,5 L d'huile végétale * 2 patates douces * 3 pommes de terre * 2 betteraves rouges * Sel Préparation Dans une grande friteuse ou une grande sauteuse à fond épais, faîtes chauffer l'huile jusqu'à 190° C. Pendant ce temps, épluchez et rincez...
15 juin 2012

Purée de Pommes de Terre, Haricots et Saucisses

Purée de Pommes de Terre, Haricots et Saucisses
Une petite purée faîte Maison ... Un restant de saucisses ... Une poignée d'haricots verts !!! Un petit peu de temps, de l'imagination ... Et le repas est prêt !!! Un zeste d'huile d'olive, Un carré de beurre fondu dans du lait, Du sel accompagné de noix...
29 avril 2012

Tourte Pommes de Terre / Jambon Blanc

Tourte Pommes de Terre / Jambon Blanc
Ingrédients : * 500 Gr de Pommes de Terre à chair ferme * 1 Talon de Jambon * 2 Pâtes Feuilletées * 20 Cl de Crême Fraîche * Persil * Sel * Poivre * 1 oeuf pour la dorure ( Facultatif ) Préparation Éplucher les pommes de terre, les tailler en rondelles,...
21 avril 2012

Petite Poêlée Printanière

Petite Poêlée Printanière
Ce midi, je ne sais pas pourquoi ..... une grande envie d'haricots verts !!! Une envie de fraîcheur, de légumes verts ... de couleurs dans mes assiettes. Peut être dû à ce joli soleil .... Ingrédients : * 800 Gr Haricots Verts ( Surgelés, cette fois ci...
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