Financiers au Miel

Ingrédients

* 3 Blancs d'Oeufs,
* 125 gr de Sucre glace,
* 45 gr de poudre d'Amandes,
* 50 gr de Farine,
* 75 gr de Beurre,
* 3 grosses cuill. à soupe de Miel

 Préparation

Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes et le sucre glace.

Dans une casserole, faire fondre le beurre.

Ajoutez les blancs d'oeuf et le beurre fondu, bien mélanger.

Incorporez le miel, et mélangez jusqu'à ce que le mélange s'impreigne bien du miel.

Préchauffez votre four à 180° C (Th. 6).

Versez la préparation dans les moules et mettre au four pour 12 mn, environ.

Bon goûter !!!

Comments

[Pôlette]

maintenant que la fête des mères est passée, je vais pouvoir cuisiner... trop bien!!!