De la D O U C E U R ... de la FRAICHEUR !!! Préparation : 25 mn - Temps au frais : 2h minimum Source de la recette : Rustica ! Ingrédients (pour 2 cercles) * 1 Poire * 1 Petit Suisse * 100 gr de Mascarpone * 10 cl de Jus de Poire * 1 cuill. à s de Sucre...

Ingrédients * 50 "Mini" Biscuits à la cuillère * 50 cl de lait * 5 jaunes d'Oeufs * 120 gr de sucre en poudre * 5 feuilles de gélatine * 200 gr de chocolat * 25 cl de cème fraîche * 1 boîte de Poires au sirop Pour la décoration : * Des billes argentées...

Une invitation de programmée, un dessert à réaliser et des Fraises pleins les "étals" qui dégagent un parfum très très agréable Irrésistible !!! Pas vraiment envie d'une Tarte aux Fraises, ni d'un triffle d'ailleurs .... Mais pourquoi pas une Charlotte...