Ingrédients * 500 grammes de farine * 1 sachet de levure de boulanger * 3 oeufs + 1 cuillère à soupe crème fraîche + lait = 230 Gr * 1 cuill. à café de Lécithine de Soja * ½ cuillère à café de sel * 100 grammes sucre semoule * 120 grammes de beurre mou...

Si vous recherchez une Brioche pleine de Saveur, je vous la recommande. La Cannelle parfume à Merveille !!! Ingrédients * 500 grammes de farine * 15 grammes de levure fraîche * 3 oeufs + 1 cuillère à soupe crème fraîche + lait = 230 Gr* 1 cuill. à café...