dimanche 3 juin 2018

Feuilletés Fromage "Ail & Fines Herbes" & Jambon

 

Une petite recette simple et rapide !

 

 

Roulés Jambon & Boursin

 

 Ingrédients

 

* Pâte feuilletée ...

* Fromage "Boursin Ail & Fines Herbes" ...

* Jambon blanc

 * * * *

 

Etaler la pâte feuilletée sur votre plan de travail.

Répartisser le fromage "Ail & Fines Herbes" sur toute la surface de la pâte feuilletée.

Recouvrir de tranches de Jambon.

Rouler le tout "bien serré" afin d'obtenir un "boudin".

Préchauffer votre four à 180°.

Recouvrir votre plaque de cuisson d'une feuille de papier sulfurisé

A l'aide d'un couteau, découper des tranches fines et les déposer à plat

sur votre plaque de cuisson.

Variantes : Vous pouvez utiliser tout autre fromage à tartiner (Mme Loic, Philadelphia, Tartare, ... )

ainsi que tout autre Jambon : Cru,  Mortadelle, Chorizo, ...

 

Enfournez pour 15 mn ... A surveiller selon votre four ! 

 

Roulés au Jambon et Fromage

 

 

Roulés Jambon Fromage Ail & Fines Herbes

 

 Bonne dégustation !!!

 


mardi 25 octobre 2016

Cookies aux Petits Pois !!!

 

 

Une petite recette très originale ...

 

 confection des cookies petits pois

Ingrédients

* 320 Gr de Farine

* 200 Gr de Petits Pois

* 160 Gr de Beurre

* 2 Oeuf

* 1 Sachet de Levure Chimique

* Sel, Poivre

 

 

**********

 

 

Préchauffez le four à 200°C (th.6/7).

Faites blanchir les Petits Pois dans une casserole d’eau bouillante (env. 8 mn).

Égouttez-les. 

Mixez-les Petits Pois avec la Farine, la Levure, le Beurre ramolli, l’Oeuf, du Sel et du Poivre.

Vous devez obtenir une pâte homogène. 

Façonnez des petites boules puis deposez les sur la plaque de votre four préalablement

recouverte de papier de cuisson

 Aplatissez  légèrement vos Cookies puis enfournez pour 10 mn.

A surveiller selon votre four !!

 

 Cookies petits pois

 

 

Bonne Dégustation !!!

 

 

Posté par Littlepoupette à 00:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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