Ingrédients * 4 Pavés de Cabillaud * 25 cl de Crème épaisse * 3 cuill. à café de Moutarde * 4 Feuilles de Brick Préparation Préchauffez votre four à 180 ° (Th. 6). Etalez les feuilles de brick sur votre plan de travail. Dans un bol, versez la crème épaisse,...

Si vous recherchez un plat avec plein d'arômes, je vous conseille vivement cette recette. Pour donner plus de saveur à mon plat, j'ai fait revenir préalablement mes échalottes jusqu'à obtenir un Confit. Vous pouvez aussi y ajouter du Paprika, de l'Harissa,...