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Mes Aventures Culinaires By SaperliPoupette
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28 mars 2013

Fraises au fromage blanc, Chantilly au Sirop d'agave

Fraises au fromage blanc, Chantilly au Sirop d'agave
Ingrédients * 250 gr de fraises, * 90 gr de fromage blanc, * 120 gr de petits suisses Yoplait, * 3 cuill. à soupe de sucre en poudre * 200 ml de crème fleurette, * 30 cl de sirop d'agave * * * * Rincez les fraises sous un filet d'eau froide. Laissez-les...
Posté par Littlepoupette à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraises,  Fromage blanc,  Chantilly,  Sirop d'agave
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27 mars 2013

Clafoutis aux Aubergines et Saucisses ... Knackis !!!

Clafoutis aux Aubergines et Saucisses ... Knackis !!!
Ingrédients * 4 oeufs, * 75 gr de Farine, * 50 cl de crème fraîche liquide, * 100 gr de parmesan râpé, * 2 petites aubergines, * 3 saucisses knackis coupées en rondelles, * 3 cuill. à soupe d'huile d'olive, * Fleur de Sel au Curcuma , * Noix Muscade *...
Posté par Littlepoupette à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Parmesan,  Oeufs,  Saucisse,  Clafoutis,  Lardons,  Aubergines,  Curcuma,  Fleur de Sel,  Knackis
24 mars 2013

Couronne Feuilletée à la Confiture de Châtaigne

Couronne Feuilletée à la Confiture de Châtaigne
Ingrédients * Une pâte feuilletée, * Un pot de Confiture de Châtaigne , * Un jaune d'oeuf battu, * Sucre glace * * * * Préchauffez votre four à 180° C (Th. 6). Etalez la pâte feuilletée puis la recouvrir entièrement de confiture de Châtaigne. Enroulez...
Posté par Littlepoupette à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâte Feuilletée,  Gâteau,  Couronne,  Confiture de Châtaigne,  Gourmandise
21 mars 2013

Gâteau aux Carambars

Gâteau aux Carambars
Une bien belle gourmandise au doux parfum de Carambars ... Trouvée sur "Femmes actuelles" ... !!! Moelleux à l'intérieur, croustillant à l'extérieur comme on l'aime ! Ingrédients * 200 gr de farine, * 100 gr de beurre, * 75 gr de sucre, * 20 carambars,...
Posté par Littlepoupette à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteau,  Oeufs,  Chantilly,  Levure chimique,  Moelleux,  Carambars,  Sirop d'agave
14 mars 2013

Petits Pains au Lait ... Barres KINDER !!!

Petits Pains au Lait ... Barres KINDER !!!
Ingrédients * 475 gr de farine, * 2 oeufs + lait = 300 gr, * 100 gr de sucre, * 70 gr de beurre, * 1 sachet de levure de boulanger, * 1 cuill. à café de sel, * 12 barres Kinder * 1 oeuf battu pour dorer les pâtons * * * * Mettre tous les ingrédients (sauf...
Posté par Littlepoupette à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pain,  Levure de Boulanger,  Pépites de Chocolat,  Machine à pain,  Pain au Lait,  Oeufs,  Kinder
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9 mars 2013

Mousse au Chocolat Noir ... Poires Souris !!!

Mousse au Chocolat Noir ... Poires Souris !!!
Ingrédients * 100 gr de Chocolat Noir Nestlé * 3 oeufs, * 2 poires, * Pépites de chocolat * Vermicelles de sucre * Caramel liquide * * * * Faire fondre le chocolat au bain marie. Séparer les blancs des jaunes. Dans un saladier, deposer les jaunes verser...
Posté par Littlepoupette à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Pépites de Chocolat,  Mousse,  Poires,  Chantilly,  Chocolat noir,  Mousse chocolat,  Souris,  Caramel liquide,  vermicelles de sucre
2 mars 2013

Chantilly au Sirop d'érable !!!

Chantilly au Sirop d'érable !!!
Un "billet" sans prétentions !!! Une chantilly très savoureuse au note très douce ... qui accompagnera idéalement une salade de fruits frais, des crêpes ou pourquoi pas une verrine sucrée ! Ingrédients 200 ml de crème fleurette, 50 ml de sirop d'érable,...
Posté par Littlepoupette à 02:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sirop d'érable,  Chantilly,  Crème fleurette,  Décor en sucre
1 mars 2013

OUM ALI ...

OUM ALI ...
Lors d'un déplacement professionnel en "Arabie Saoudite", mon Mari a eu l'occasion de "goûter" une spécialitée appelée : "Oum Ali" / "Um Ali" / "Om Ali" ... (Orthographiée différemment selon sa provenance ... peut être). Depuis quelques temps, ce "mystérieux"...
Posté par Littlepoupette à 01:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâte Feuilletée,  Poudre d'amandes,  Pistaches,  Feuilletés,  Raisins secs,  Croissants,  Oum ali,  Lait
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