Ingrédients :

* 2 Courgettes
* 1 Pot de Boursin
* Saucisses Knacki
* 2 Pâtes Feuilletées

 

 

Préparation


Portez une casserole d'eau salée, à ébullition, puis y plonger les saucisses.

Laissez les cuire quelques minutes, puis égouttez les et réservez.

Epluchez et découper les courgettes en rondelles, réservez.

Découpez les saucisses en fines rondelles, réservez.

Sur votre plan de travail, étalez la pâte feuilletée.

A l'aide d'un petit emporte pièces ou d'un petit verre, découper des ronds dans les pâtes feuilletées.

Au centre, d'un rond de pâte, disposez :

- Une rondelle de courgette - une cuill. à café de boursin et 2 - 3 rondelles de saucisses.

 

Feuilletés Courgettes Boursin saucisses (Préparation)

Recouvrez le tout d'un autre rond de pâte.

Soudez les bords entre eux en appuyant avec le dos de la fourchette.

 

Mini Feuilletés Courgettes Boursin saucisses (Assemblage)

 

Recommencez ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte.

Préchauffez votre four à 180° (Th. 6).

Enfournez les petits feuilletés pour 12 / 15 mn.

A surveillez selon votre four.

 

 

Feuilletés Courgettes Boursin saucisses

J'ai accompagné ces petits feuilletés d'une jolie Salade de Tomate "Coeur de Boeuf".

 

 

Bon Appétit !!!